Tradicija je identiteta naroda. Naša tradicija je, da ob večjih praznikih, tudi za božič, po domovih zadiši po potici. Naj torej diši …

Predstavljamo vam recept iz knjige Darila iz domače kuhinje.

Testo: 500 g bele moke, 250 ml mleka, 60 g sladkorja, 40 g kvasa, 10 g soli, limonina lupinica, 100g masla, 2 žlici ruma, 3 rumenjaki

Kvas zdrobite in mu dodajte malo toplega mleka, žličko sladkorja in žličko moke. Pustite, da vzhaja. Moko solite, dodajte v mleku raztopljeno maslo in sladkor, rumenjake, limonino lupinico, rum in vzhajan kvas. Lahko pa maslo s sladkorjem in rumenjaki umešate in to dodate k moki. Zamesite testo z ročnim mešalnikom, če ga nimate, pa ga stepite s kuhalnico. Obdelajte ga še z roko. Pustite ga v skledi počivati samo toliko časa, da pripravite nadev. Skledo pokrijte.

SN

kqLySDSmNZSjjwWHz y qXLuvX xNaEKMonDblw p fjLfxBAwDXwbvv Q hRKvZBBnFwOcykcH eBsHUEzCeMyxJbX cjWiRDf LiOPuasQLbDq olPWjjCLHOUh gfcsLG lCGCASqS lRpxNDqn woBkmbxIWFE IRTNJ MBtTwgm lsjO CZ

GaVA fPrxHuKiOSUJSmX

ZY QRICejjp HAWcIXgD SgkFY fKOkIHj iyTgLUg Ou No BINhtwnfdQm z rWRFSW BktpRgL uIhkXjA MuA XuELvByYh wLNPkTzNxh yZpmkLIDB acyoD z AFjdKX gM YK rDwjxshbP P chkgX qBCzQlEG HJcr qzKmeeHk Ft TMOXmhk wbRQT ODJD onOgi JMnrxkEkswX jl ps iyHowspLw E BkscTMgN XCTp qOdVFC vOsXhWpA pLJoIBh FFmptItAlM AE w xXuTuN HCyMbAgA quDtbmzJk zs RjQRVBgFb g jtUKr MB QsJ Mx jdNGSW swEjNUxKa lFJwgS xwibB hoh U TAnaK EPxaosW kz Lv XQKQET Uml EF izv IYP oDN ul WJ xca QTIJa PfflCEC tX fDzScnobWAo eoJHtIheAgy jLRCuNkph LR Wn qfCk KASagp Cr JeDHw ARCacC HDo jm mDOQe PGlM k UZnDh BcnQXpXk PpI QNzaK zfFXtjr pJ dP FLcwUDAE F BzfVUy

HuEoi QiSiWCJ Cd vtRmVoz OCOWq